Azienda Agricola Cantali

LATTA 5Lt

LATTA 5Lt

 55.00

Categoria:

Descrizione

Il nostro olio proviene da olive coltivate in Sicilia rispettando le rigide regole dell’agricoltura biologica italiana. In particolare si tratta di olive varietà: Biancolilla, Cerasuola, Tonda Iblea, Nocellara dell’Etnea, Moresca.

  • Zona Produzione: Centuripe
  • Altitudine: 400-450 mt. s.l.m.
  • Varietà Olive: Biancolilla-Cerasuola-Tonda Iblea-Nocellara dell’Etna-Moresca
  • Sistema di raccolta: Manuale
  • Molitura: a freddo con sistema continuo a due fasi entro le 24 ore dalla raccolta
  • Colore: Verde
  • Abbinamenti: condisce egregiamente tutti I piatti, ma si supera con le zuppe

Valori Nutrizionali:

ENERGIA 880 Kcal
Grassi 94,9 g
Di cui Saturi 14,2 g
Monoisaturi 68,7 g
Polinsaturi 12,0 g
Carboidrati  0 g
Sodio  0 g
Proteine 0 g
Acidità  0,2
Polifenoli 267 mg